Se estás à procura de uma refeição saudável, rápida e saborosa para começar o dia, as papas de cevada com frutos vermelhos são a escolha perfeita. Este prato não só é fácil de preparar, como também está repleto de nutrientes essenciais que te vão dar a energia necessária para enfrentar o dia com mais energia. 

Ingredientes

  • Leite;
  • Flocos de cevada;
  • Frutos vermelhos (morango, framboesa, amora, mirtilo, entre outros);

Preparação

1. Mistura os ingredientes: Começa por juntar os flocos de cevada com o leite numa tigela. Mistura bem até que os flocos estejam completamente envolvidos no leite.

2. Aquece no microondas: Leva a mistura ao microondas durante 1 minuto e meio. Este tempo é suficiente para que a cevada absorva o leite e fique com uma consistência cremosa.

3. Finaliza com toppings: Para finalizar, adiciona os frutos vermelhos por cima. Estes não só conferem um sabor doce, como também adicionam uma mistura de cores que torna o prato ainda mais apelativo.

Benefícios nutricionais 

A cevada é um cereal cheio de benefícios para a saúde. É rica em fibras, que ajudam na digestão e proporcionam uma sensação de saciedade mais prolongada, o que pode ser útil para quem quer controlar o apetite e manter um peso saudável. Além disso, a cevada contém vitaminas e minerais importantes como o ferro, magnésio e vitaminas do complexo B. 

Por outro lado, os frutos vermelhos são conhecidos pelas suas propriedades antioxidantes. São ricos em vitamina C, que fortalece o sistema imunitário, e fibras, que promovem a saúde digestiva. 

As papas de cevada com frutos vermelhos são uma excelente opção para quem procura um pequeno-almoço nutritivo e delicioso sem complicações. Em apenas alguns minutos, podes preparar uma refeição que te deixará satisfeita e pronta para começar o dia da melhor forma. 

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