Nada melhor do que começar o dia com uma refeição deliciosa e nutritiva, não é? E quando falamos de opções saudáveis, a granola caseira é uma escolha top! Rica em fibras, proteínas e gorduras saudáveis, vai dar-te toda a energia que precisas para começar o dia com o pé direito. E o melhor de tudo: esta receita é super fácil de fazer e fica uma maravilha!

Quer saber como fazer a tua própria granola em casa? Então fica comigo, vou-te ensinar tudo!

Ingredientes:

• 1 + ½ chavena de flocos de aveia;
• ½ chavena de frutos secos (como nozes, amêndoas, avelãs, ou uma mistura);
• ¼ chavena de mel;
• ⅓ chavena de coco ralado;
• ⅓ chavena de sementes de sésamo;
• ¼ chavena de sementes de chia;
• 3 colheres de sopa de óleo de coco derretido;
• 2 colheres de chá de canela;
• 1 pitada de sal;
  
   

Como preparar:

1. Junta os ingredientes: Coloca todos os ingredientes numa taça grande. A aveia, os frutos secos, o mel, o coco ralado, as sementes, o óleo de coco derretido, a canela e a pitada de sal.
2. Mistura bem: Mexe tudo até que a aveia e as sementes fiquem bem envolvidas no mel e no óleo de coco. Vai ver que a mistura vai ficar bem espessa.
3. Forno: Forra um tabuleiro com papel vegetal e espalha a mistura de granola de maneira uniforme. Assim, vai cozinhar por igual.
4. Cozedura: Leva o tabuleiro ao forno a 180ºC durante 10 a 15 minutos. Depois, retira, mexe bem e volta a colocar no forno por mais 10 minutos, ou até que a granola fique dourada e crocante.
5. Deixa arrefecer: Retira do forno e deixa arrefecer. Vai ver que, quando arrefecer, vai ficar ainda mais crocante.
6. Aproveita: Depois de arrefecer, guarda a tua granola em frascos herméticos e tens uma opção deliciosa e saudável para a semana toda. Serve com iogurte, fruta fresca ou até em cima de leite.
   
    

Porque deves optar por granola caseira?

Quando fazes a granola em casa, tens controlo total sobre os ingredientes, sem conservantes nem açúcares refinados. Isto significa que estás a escolher uma opção mais saudável e nutritiva para o teu corpo. Além disso, é uma forma deliciosa e prática de ter um pequeno-almoço equilibrado ou um snack energético para o teu dia.

E mais, como a granola caseira é feita por ti, podes ajustá-la conforme as tuas necessidades e preferências. É a receita perfeita para quem quer sentir-se bem e nutrir o corpo com ingredientes frescos e naturais.

Se a receita te deixou com água na boca e tens curiosidade sobre como melhorar ainda mais a tua alimentação, estou aqui para ajudar! Juntas, podemos criar um plano alimentar feito à tua medida, que te ajude a atingir os teus objetivos de forma saudável e saborosa.

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