Com a chegada dos dias quentes de Verão, a procura por refeições leves, saudáveis e práticas aumenta. Uma das melhores opções para te manteres fresca e bem alimentada é a salada fria no frasco. Versátil e muito fácil de preparar, ela adapta-se ao teu gosto e à tua rotina. 

Hoje, trago-te uma receita especial, cheia de sabor e perfeita para levares para o trabalho, para a praia ou para um piquenique no parque. 

Ingredientes: 

• 3 c. sopa rasas de massa (20g em cru = 55g cozinhado);
• 1 lata de salmão ao natural;
• Menos de ¼ de abacate (50g);
• 120 g de manga;
• Rúcula (até 125g).

Opcional: Molho de iogurte com coentros

Modo de preparação:

1. Cozinha a massa;
2. Enquanto a massa cozinha, corta o abacate e a manga. Abre a lata de salmão e escorre bem;
3. Começa por colocar o molho de iogurte no fundo do frasco;
4. Acrescenta o abacate, a manga, a massa, a rúcula e o salmão.

Molho de iogurte com coentros

Para aqueles que adoram um toque extra de sabor, o molho de iogurte com coentros é uma excelente opção. Basta misturar iogurte natural com coentros picados,  sumo de limão, sal e pimenta a gosto. Este molho dá um toque saboroso e refrescante à salada, tornando-a ainda mais irresistível.

Benefícios de consumir saladas no frasco 

As saladas no frasco não são apenas práticas, mas são também uma forma eficaz de garantir uma alimentação equilibrada. Elas permitem que faças uma melhor organização das porções e evitam desperdício. Além disso, o frasco de vidro conserva os ingredientes frescos, garantindo assim uma refeição saborosa a qualquer hora do dia. 

Prepara-te para transformar as tuas refeições de verão com esta salada no frasco prática e deliciosa. Seja para um almoço rápido ou para um jantar leve, ela é a escolha perfeita para te manteres saudável e satisfeita. 

Experimenta a receita e partilha com os teus amigos e familiares, aposto que todos vão adorar! Partilha comigo uma foto no instagram se fizeres esta receita!